Hej ! Jag undrar... går det att byta ut mjölet helt mot polenta (majsmjöl) i pannkakssmeten?? Vad kan hända?
Postad av DaPatsy
i Kalmar
, 2 februari 2010
Pannkakorna blir rätt mycket svårare att steka om du har bara majsmjöl. Det går, men jag tycker man får vispa hela tiden i smeten för att den inte ska bli för tunn.
Postad av Paul
, 28 maj 2010
Koka polentan och gör polentaplättar av gröten i stället! Lätt och gott.
Postad av Jenny
i Karlstad
, 31 maj 2010
prova fullkornrågmjöl jätte goda och mättande8min son tål inte vetemjöl)
Postad av , 28 juli 2010
ja de blir jättegoda och med mycket ägg så blir det god o mättande mat
Ingenting går upp mot varma bullar... Baka äppelbullar och lyft fikat till oanade höjder!
Bullbak är en garanterad myshöjar i köket. Doften är en magnet för att fikasugna. Visst är nygräddare kanelbullar fantastiskt gott. Men vill du ha omväxling går det att baka läckra vaniljbullar, mjuka chokladbullar, goda nougatsnurror eller blåbärsbullar. Själva slår vi ett slag för nygräddade äppelbullar. Perfekt till kaffet, oavsett när du dricker det!
Jaga bort höstrusket och locka fram helgkänslan med hembakade pitabröd!
Vem behöver inte lite extra värme när det snöblandade regnet piskar mot rutan? Baka en omgång goda, hembakade pitabröd och gör en läcker middag!
Pitabröden är lätta att lyckas med och det är alltid lika kul att se hur det "blåser upp sig" i ugnen!
Fyll med din favoritfyllning. Grönsaker, sallader, köttfärs, ostar, oliver, bönor och vitlöksås... Kanske auberginedipp eller kikärtor? Som alltid är det bara fantasin som är gränsen. Gränslöst god helg önskar pepparochsalt!
När det ska gå snabbt att ordna mat med festkänsla blir det ofta kyckling. Gratinerad kyckling i tomat är både lättlagat och gott.
Förr var kyckling för många riktig festmat. Och även om det i dag går att köpa kyckling till vardags är det en vanlig rätt när det ska vara lite festligt. Inte konstigt, kyckling är lättlagat och gott. Dessutom är det magert. Prova en smakrik kycklinggryta med rotfrukter. Eller en god och värmande kycklingsoppa? Kanske kryddiga kycklingspett eller ett gott recept på gratinerad kyckling i tomat till helgen.
Variationen är oändlig och resultatet brukar bli utmärkt!
Numera finns kravmärkt kyckling att hitta i många butiker; välj den och tänk på miljön och djuromsorgen!
Byta ut mjölet mot polenta?
Hej ! Jag undrar... går det att byta ut mjölet helt mot polenta (majsmjöl) i pannkakssmeten?? Vad kan hända?
Postad av DaPatsy i Kalmar , 2 februari 2010